Pogoji za vključitev v delo oz. za opravljanje študijskih obveznosti
|
|
Zahtevano predhodno znanje predmetov:
• Proizvodne tehnologije 1 in 2 ter
• Sočasno obiskovanje predmeta Razvoj izde
|
Vsebina
|
|
Predmet daje pregled metod, pristopov, tehnik in konceptov, ki nam pomagajo pri učinkovitejšem organiziranju, načrtovanju in vodenju proizvodnje. Obravnava sledeča inženirska področja:
• uvod v organizacijo proizvodnje,
• načrtovanje in vodenje proizvodnje,
• načrtovanje tehnološkega in proizvodnega procesa, tehnološka dokumentacija,
• načrtovanje proizvodnega sistema (kapacitete, razmestitev virov),
• osnove terminiranja proizvodnje (razvrščanje delovnih nalogov),
• vodenje zalog,
• osnove zagotavljanja kakovosti,
• študij dela,
• ergonomsko oblikovanje delovnih mest.
|
Temeljni literatura in viri
|
|
• Polajnar A., Buchmeister B., Leber M. Proizvodni menedžment, Učbenik, Fakulteta za strojništvo, Univerza v Mariboru, 2005.
• Buchmeister B., Polajnar A. Priprava proizvodnje za delo v praksi, Učbenik, Fakulteta za strojništvo, Univerza v Mariboru, 2000.
• Alistair Brandon-Jones, Nigel Slack, Robert Johnston. Operations Management, 8th edition. Pearson , 2016.
• Alex Hill, Terry Hill, Operations Management, Plagrave MacMillan, 2012.
• Krajewski, Ritzman, Malhotra. Operations Management, 9/e. Pearson Education, 2010.
• Ljubič Tone. Operativni management proizvodnje. Kranj: Moderna organizacija, 2006.
|
Cilji in kompetence
|
|
podati temeljno znanje s področja organizacije proizvodnje;
seznaniti študente z vlogo proizvodne funkcije pri uspešnejšem in učinkovitejšem poslovanju podjetja s poudarkom na obravnavi upravljanja proizvodnega procesa kot procesa pretvorbe;
seznaniti študente z osnovnimi odločitvami v proizvodnji glede doseganja konkurenčnih prednosti. |
Predvideni študijski rezultati - znanje in razumevanje
|
|
znanje o aktivnostih v okviru organizacije proizvodnje, da dobimo izdelek v določenem roku, v zahtevani količini in kakovosti ob optimalnih stroških;
razumevanje statičnega dela proizvodnje (postavitev sistema) in dinamičnega dela proizvodnje (procesi). |
Predvideni študijski rezultati - Prenosljive/ključne spretnosti in drugi atributi
|
|
kombinirana uporaba osnovnih znanj, ki vključujejo proizvodne procese, kakovost, čas, fleksibilnost, zanesljivost, stroške ipd.;
uporabnost osvojenih znanj tako v proizvodnih kot storitvenih podjetjih. |
Metode poučevanja in učenja
|
|
• frontalna predavanja,
• praktično delo (primeri) pri avditornih, laboratorijskih in računalniških vajah,
• izdelava projektne naloge.
|