FAKULTETA ZA STROJNIŠTVO


Učna enota
 Upravljanje proizvodnje 
https://aips.um.si/PredmetiBP5/UcnaEnotaInfo.asp?Zavod=14&Jezik=&Leto=2018&Nacin=&Predmet=56U050

Šifra učne enote    56U050 2018

Nivo Študijkski program ali njegov del Letnik Semester
2 B141 GOSPODARSKO INŽENIRSTVO - SMER STROJNIŠTVO 3 Poletni

ECTS točke 8

Ure - Predavanja 40
Ure - Seminarske vaje 30
Ure - Laboratorijske vaje 30
Ure - Samostojno delo študenta 140

Nosilci
red. prof. dr. BUCHMEISTER BORUT
red. prof. dr. PALČIČ IZTOK

Jeziki predavanj slovenski
Jeziki vaj slovenski

Pogoji za vključitev v delo oz. za opravljanje študijskih obveznosti
Zahtevano predhodno znanje predmetov: • Proizvodne tehnologije 1 in 2 ter • Sočasno obiskovanje predmeta Razvoj izde  
Vsebina
Predmet daje pregled metod, pristopov, tehnik in konceptov, ki nam pomagajo pri učinkovitejšem organiziranju, načrtovanju in vodenju proizvodnje. Obravnava sledeča inženirska področja: • uvod v organizacijo proizvodnje, • načrtovanje in vodenje proizvodnje, • načrtovanje tehnološkega in proizvodnega procesa, tehnološka dokumentacija, • načrtovanje proizvodnega sistema (kapacitete, razmestitev virov), • osnove terminiranja proizvodnje (razvrščanje delovnih nalogov), • vodenje zalog, • osnove zagotavljanja kakovosti, • študij dela, • ergonomsko oblikovanje delovnih mest.  
Temeljni literatura in viri
• Polajnar A., Buchmeister B., Leber M. Proizvodni menedžment, Učbenik, Fakulteta za strojništvo, Univerza v Mariboru, 2005. • Buchmeister B., Polajnar A. Priprava proizvodnje za delo v praksi, Učbenik, Fakulteta za strojništvo, Univerza v Mariboru, 2000. • Alistair Brandon-Jones, Nigel Slack, Robert Johnston. Operations Management, 8th edition. Pearson , 2016. • Alex Hill, Terry Hill, Operations Management, Plagrave MacMillan, 2012. • Krajewski, Ritzman, Malhotra. Operations Management, 9/e. Pearson Education, 2010. • Ljubič Tone. Operativni management proizvodnje. Kranj: Moderna organizacija, 2006.  
Cilji in kompetence
podati temeljno znanje s področja organizacije proizvodnje; seznaniti študente z vlogo proizvodne funkcije pri uspešnejšem in učinkovitejšem poslovanju podjetja s poudarkom na obravnavi upravljanja proizvodnega procesa kot procesa pretvorbe; seznaniti študente z osnovnimi odločitvami v proizvodnji glede doseganja konkurenčnih prednosti. 
Predvideni študijski rezultati - znanje in razumevanje
znanje o aktivnostih v okviru organizacije proizvodnje, da dobimo izdelek v določenem roku, v zahtevani količini in kakovosti ob optimalnih stroških; razumevanje statičnega dela proizvodnje (postavitev sistema) in dinamičnega dela proizvodnje (procesi). 
Predvideni študijski rezultati - Prenosljive/ključne spretnosti in drugi atributi
kombinirana uporaba osnovnih znanj, ki vključujejo proizvodne procese, kakovost, čas, fleksibilnost, zanesljivost, stroške ipd.; uporabnost osvojenih znanj tako v proizvodnih kot storitvenih podjetjih. 
Metode poučevanja in učenja
• frontalna predavanja, • praktično delo (primeri) pri avditornih, laboratorijskih in računalniških vajah, • izdelava projektne naloge.  

Načini ocenjevanja Delež (%)
Projektna naloga 90  
Test 10  
Opombe
Izdelava in ustna predstavitev projektne naloge v okviru predmetov Projektni praktikum, Razvoj izdelka in Upravljanje proizvodnje. 90% Test – preverjanje znanja. 10%  
[EOP]