FAKULTETA ZA STROJNIŠTVO


Učna enota
 Prenosni pojavi 
https://aips.um.si/PredmetiBP5/UcnaEnotaInfo.asp?Zavod=14&Jezik=&Leto=2018&Nacin=&Predmet=14M013

Šifra učne enote    14M013 2018

Nivo Študijkski program ali njegov del Letnik Semester
2 BM71 ENERGETSKO, PROCESNO IN OKOLJSKO STROJNIŠTVO 2 Zimski

ECTS točke 6

Ure - Predavanja 45
Ure - Seminarske vaje 15
Ure - Samostojno delo študenta 120

Nosilci
red. prof. dr. RAVNIK JURE

Jeziki predavanj slovenski
Jeziki vaj slovenski

Pogoji za vključitev v delo oz. za opravljanje študijskih obveznosti
Ni pogojev. 
Vsebina
Predavanja: Osnove prenosa gibalne količine, toplotne energije in snovi. Konstitutivni difuzijski modeli gibalne količine, toplotne energije in snovi. Maxwell-Stefanove enačbe binarnih in večsestavinskih sistemov. Difuzija v idealnih in realnih sistemih. Fickov difuzijski model binarnih in večsestavinskih sistemov. Povezava med Fickovo in Maxwell-Stefanovo difuzijo. Zakoni ohranitve. Integralska in diferencialna oblika splošnega zakona ohranitve. Zakon ohranitve dvofaznega sistema. Fazna ravnotežja. Zakoni ohranitve gibalne količine, toplotne energije in snovi. Dinamika prenosnih pojavov. Sistem Navier-Stokesovih enačb. Teorija mejne plasti. Filmska teorija. Dvofilmska teorija. Definicijske enačbe toplotne prestopnosti, snovske prestopnosti in koeficienta upora. Dinamika turbulentnih prenosnih pojavov. Statistični opis turbulentnega toka. Modeli Reynoldsovih turbulentnih tokov. Analogija med prenosom gibalne količine, toplotne energije in snovi. Brezdimenzijska kriterialna števila. Prenosniki toplote in snovi. Prenosni pojavi v kolonah s polnili, mešalnih posodah, fluidiziranem sloju, porozni snovi. Membranski ločevalni sistemi. Istočasni prenos toplote in snovi, hladilni stolpi. Vaje: Vaje dopolnjujejo predavanja z reševanjem inženirskih problemov. 
Temeljni literatura in viri
L. Škerget: Prenosni pojavi: Prenos gibalne količine, toplote in snovi. Fakulteta za strojništvo, (v pripravi). J. L. Plawsky: Transport phenomena fundamentals, Marcel Dekker, 2001. J. R. Welty, C. E. Wicks, R. E. Wilson, G. Rarrer: Fundamentals of momentum, heat, and mass transfer, John Wiley & Sons, 2001. S. Middleman: An introduction to mass and heat transfer. Principles of analysis and design, John Wiley & Sons, 1988. 
Cilji in kompetence
podati poglobljeno znanje s področja teorije, funkcionalne uporabe in modeliranja prenosnih pojavov na področju prenosa snovi; prikazati praktično uporabo predhodno pridobljenih osnovnih znanj iz matematike, fizike, termodinamike, mehanike tekočin in prenosa toplote; razviti sposobnosti študentov za samostojno in kreativno reševanje inženirskih problemov. 
Predvideni študijski rezultati - znanje in razumevanje
poznavanje osnov prenosa snovi; poznavanje osnovnih ohranitvenih zakonov prenosa snovi; razumevanje fizikalnega sistema parcialnih diferencialnih enačb za opis prenosa snovi; razumevanje soodvisnosti različnih znanj in postopkov ter pomena uporabe strokovne literature in računalniških sistemov za učinkovito reševanje inženirskih problemov povezanih s prenosom snovi. 
Predvideni študijski rezultati - Prenosljive/ključne spretnosti in drugi atributi
kombinirana uporaba različnih osnovnih znanj za reševanje inženirskih problemov; osnove oblikovanja in konstruiranja strojih delov povezanih s prenosom snovi, okoljevarstvenimi problemi, procesno tehniko.  
Metode poučevanja in učenja
• frontalna predavanja, • praktično delo pri avditornih vajah,  

Načini ocenjevanja Delež (%)
Praktični izpit 50  
Teoretični izpit 50  
Opombe
• praktični del izpita 50% • teoretični del izpita 50% Praktični del in teoretični del izpita se lahko v celoti nadomesti z uspešno opravljenimi testi iz vaj oz. teorije (2 testa). Za pozitivno oceno je na obeh delih izpita potrebno doseči oceno vsaj 50%.  
[EOP]