Pogoji za vključitev v delo oz. za opravljanje študijskih obveznosti
|
|
Zahtevano predhodno znanje predmetov:
Organizacija proizvodnje. |
Vsebina
|
|
Predmet daje podrobnejši pregled metod, pristopov in tehnik za načrtovanje in vodenje proizvodnje.
Obravnava sledeča inženirska področja:
• Proizvodni sistemi in proizvodni procesi.
• Podatki o proizvodnem procesu.
• Načrtovanje tehnoloških postopkov (tehnološka dokumentacija), CAPP, načrtovanje proizvodnega sistema (normativi, kapacitete, razmestitev).
• Strateški pomen vodenja proizvodnje; strateško, taktično in operativno planiranje.
• Metode napovedovanja (pregled).
• Osnove vodenja projektov (terminiranje, gantogrami, mrežni diagrami).
• Razvrščanje delovnih nalogov.
• Upravljanje zalog.
• Alternativni modeli vodenja (Kanban, vitka proizvodnja, evolucijske tehnike).
Navedene metode so ponazorjene na praktičnih primerih.
|
Temeljni literatura in viri
|
|
• Buchmeister B., Polajnar A. Priprava proizvodnje za delo v praksi, Učbenik, Fakulteta za strojništvo, Univerza v Mariboru, 2000.
• Ljubič T. Operativni management proizvodnje, Založba Moderna organizacija – FOV Kranj, 2006.
• Polajnar A. in ostali. Advanced problems in production management, DAAAM International Vienna, 2009.
• Krajewski L. J., Ritzman L. P., Malhotra M. K. Operations management, Pearson Education, Upper Saddle River, 2010.
• Harrison D. K., Petty D. J. Systems for Planning and Control in Manufacturing, Newnes, 2002.
|
Cilji in kompetence
|
|
Cilji:
• podati temeljno znanje z vseh vidikov načrtovanja in vodenja proizvodnje;
• seznaniti študente z vlogo načrtovanja sistema, priprave proizvodnje, terminiranja, upravljanja zalog itd.;
• seznaniti študente z modeli za ovrednotenje aktivnosti, povezanih s stalnimi spremembami v konkurenčnem okolju.
Kompetence:
• kombinacija znanj o proizvodnih postopkih, izdelkih in poteku proizvodnje za vsebinsko in terminsko načrtovanje proizvodnje.
|
Predvideni študijski rezultati - znanje in razumevanje
|
|
znanje o aktivnostih v okviru načrtovanja in vodenja proizvodnje,
razumevanje ciljev in nalog načrtovanja procesov v proizvodnji in njihovega izvajanja.
|
Predvideni študijski rezultati - Prenosljive/ključne spretnosti in drugi atributi
|
|
uporaba znanj načrtovanja tehnoloških postopkov, določanja časov, izvedbe nalog, določanja rokov ipd.,
uporabnost osvojenih znanj tako v proizvodnih kot storitvenih podjetjih. |
Metode poučevanja in učenja
|
|
frontalna predavanja,
konzultacije,
praktično delo (primeri) pri laboratorijskih vajah,
izdelava seminarske naloge. |